UWAGA UWAGA!
Zwycięzcą konkursu zostaje BIAŁA MANTRA.
Proszę zgłoś się do nas w wiadomości na Facebooku KUCHNIOWIR
A już jutro kolejny konkurs :)
Autor: Marta Dymek Tytuł: Nowa Jadłonomia Wydawnictwo: Marginesy Data wydania: 17 października 2018 (wersja mini) Liczba stron: 288 Ocena: 8/10 Opis: Zjeździła Wietnam i Tajlandię, zmarzła w Korei, pojechała ucierać pasty curry do Indii, przejechała całe Bałkany, zgrzała się na targowiskach w Maroko i rozpływała się nad świeżym awokado w Kalifornii. Odwiedziła ponad pięćdziesiąt krajów, a kulturę każdego z nich poznawała od kuchni. Dla Marty Dymek najważniejsze były regionalne przyprawy, tradycyjne śniadania, rytualne obiady, narodowe dania, ulubione słodkości oraz to, jak wyglądają stragany i targowiska z warzywami. W każdej podróży spisywała ulubione przepisy, notowała najciekawsze połączenia oraz spotykała się z tamtejszymi kucharzami, kucharkami i domowymi gospodyniami. Kuchnia roślinna nie pochodzi z żadnego konkretnego kraju ani kontynentu – jest wszędzie. Od wieków roślinne potrawy można spotkać na każdej szerokości geograficznej, bez wzglę
Komentarze
Prześlij komentarz